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El ingrediente secreto del CEO de Tiki Taco, un modelo de rentabilidad basado en marca y datos
Gerardo G. Fuentes, CEO de Tiki Taco, no solo gestiona una cadena de taquerías: lidera un modelo que demuestra cómo la disciplina y la tecnología pueden convertir restricciones de costes en ventajas competitivas. Su enfoque estratégico no se limita a mantener precios bajos; se centra en optimizar cada recurso, maximizar la experiencia del cliente y...